メゾン マム RSRV ブラン ド ブラン 2015

RSRV ブラン・ド・ブランは、コート デ ブラン地方のクラマン村（地名の由来は「チョークの山」）のシャルドネだけから造られています。中でも、1882年にメゾン マムが購入した伝統ある区画で育ったシャルドネ品種が使用されています。 このグラン クリュのテロワールは理想的な気候条件と白亜質の土壌により、シャルドネのミネラル感と繊細な味わいを際立たせています。RSRV ブラン・ド・ブランは圧力が4.5バールと比較的低めです（他のシャンパーニュは約6バール）。これによりミネラル感がフルに発揮されて泡が繊細になります。 セラーで3年以上熟成させ、ドサージュは少なめ（1リットルあたり6グラム）。限定生産のこの100％グラン クリュ キュヴェは、すぐにしっかりと熟成した味わいをお楽しみいただけます。 ワインの熟成感と品質を保つために、ネックが細い独特のボトル形状となっています。 ●生産年：2015 ●生産社（者）：マム ●生産国、地域：フランス、シャンパーニュ ●種類：白 シャンパーニュ ●ブドウ品種：シャルドネ100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口