関孫六ダマスカス牛刀180mm

■商品説明■ ◎ブレードの材質ステンレス複合材 ◎ブランド貝印(KAI CORPORATION) ◎色シルバー ◎ハンドル材質木材 ◎ブレードのエッジ両刃 ◎ブレードの長さ18 センチメートル プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 ◎メーカー型番:AE-5204 ◎サイズ:310×44×23mm ◎本体重量:283g ◎素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強◎化木、口金/ステンレス鋼 ■メーカー価格…14300円 ■商品状態…新品未開封品