マイヤーダマスカス三徳包丁

定価：¥25000 67層構造で強く折れにくい刃は、錆びにくく、柔らかい食材もサッと切る鋭い切れ味。 見た目の美しさだけではない、機能美をも兼ね揃えたダマスカス包丁です。 なお、特殊な刃となっておりますので、ダマスカス刃にも対応したシャープナー プラスをお使いください。 品番 : KT-DSK　JAN : 0051153483776 サイズ: 約 全長300 x 刃長177 x 持ち手長さ110 mm 刃部厚み: 約 2.0 mm 持ち手厚み: 約 17 mm 重量: 約 206g [素材] 刃部: ダマスカス鋼（刃物用ステンレス鋼67層、芯材VG10） ハンドル部: 18クロムステンレス（SUS430） 原産国: 中国 公式ホームページより 新品・未使用ですが、自宅保管品であることをご了承ください。